ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကောင်းဆုံးနှင့် အဆိုးဆုံး ဖယ်ထုတ်ထားသော ကော်ဖီခွက်များကို အဆင့်သတ်မှတ်ထားသည်။

ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့အများစုသည် အိမ်တွင် ကော်ဖီ (lattes နှင့် cappuccino များပြုလုပ်ရာတွင်ပင်) ကျွမ်းကျင်လာကြသည်။သို့သော် ယခုနှစ်အစောပိုင်းတွင် ကာကွယ်ဆေးထိုးခဲ့မည်ဆိုပါက၊ နေ့စဥ် ကဖိန်းဓာတ်ပြန်လည်ရရှိရန် ဒေသတွင်း ကော်ဖီဆိုင်သို့ ထပ်မံသွားရောက်ရခြင်း၏ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးမှာ ဖြစ်နိုင်သည်။ဟာလေလုယ။
ဒါပေမယ့် အိမ်မှာ ကြွေခွက်တစ်ခွက်ကို တစ်နှစ် ဒါမှမဟုတ် အဲဒီထက်ပိုသောက်ပြီးနောက်၊ စက္ကူ ဒါမှမဟုတ် ပလတ်စတစ်ခွက်ကို ရုတ်တရက်ကြည့်လိုက်ပြီး “ဒါက သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အတွက် ဘယ်လောက်ဆိုးလဲ” လို့ တွေးလိုက်နိုင်ပါတယ်။
Informed Sustainability Consulting ၏ တည်ထောင်သူနှင့် အတိုင်ပင်ခံ အကြီးအကဲ Isaac Emery က ၎င်းသည် မကောင်းကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
“တစ်ခါသုံးပစ္စည်းတွေက ရေရှည်မတည်တံ့နိုင်ပါဘူး” ဟု Emery က Huffington Post သို့ ပြောကြားခဲ့သည်။“ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲရေးဟာ ကွဲပြားတဲ့ အရာများစွာကို အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုနိုင်ပေမယ့် ဘယ်လိုအခြေအနေမျိုးမှာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အဲဒါကို တစ်ခါသုံးပြီး စွန့်ပစ်တာကို မဆိုလိုပါဘူး။ဒီလိုလုပ်ရင် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် စရိတ်စကတွေ အမြဲတမ်းကျမှာ။”
စက္ကူကို ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည်ဟု ယေဘူယျအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ယူဆသော်လည်း၊ အရည်များနှင့် ပြည့်လာသောအခါ တစ်ခါသုံးခွက်များ ကွဲထွက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် ဖယောင်းအဖုံးများက ယင်းကို စိန်ခေါ်မှုဖြစ်စေသည်ဟု Emery ကဆိုသည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ Starbucks သည် ၎င်း၏ စက္ကူခွက်များကို ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်အောင် မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကို နှစ်ပေါင်းများစွာ ကြိုးပမ်းနေပါသည်။
“စက္ကူခွက်တွေဟာ များသောအားဖြင့် စက္ကူတွေကို ပေါ်လီမာ (ပလပ်စတစ်) အလွှာနဲ့ ထုပ်ပိုးထားတာကြောင့် ပြန်လည်အသုံးပြုလို့ မရသလို အမှိုက်ပုံတွေကို မကြာခဏ ပို့ဆောင်ပေးရမှာ ဖြစ်ပါတယ်” ဟု Tasting the Future ၏ ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူနှင့် အတိုင်ပင်ခံကုမ္ပဏီ တည်ထောင်သူ Mark Driscoll က ပြောကြားခဲ့သည်။"သို့သော်၊ 'ဇီဝဆွေးမြေ့နိုင်သော သို့မဟုတ် ဆွေးမြေ့နိုင်သော' ဟု တံဆိပ်တပ်ထားသော ခွက်များကို အများအားဖြင့် poly(lactic acid) ဖြင့် စီတန်းထားပြီး မြေဆွေးလုပ်နိုင်ပါသည်။"
ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ မြေဆွေးစက်ရုံများမရှိခြင်း သို့မဟုတ် မြေဆွေးနှင့်ပတ်သက်သည့် ကုန်ကျစရိတ်များကြောင့် အများစုမှာ အမှိုက်ပုံများတွင် ကုန်ဆုံးသွားကြသည်။ထို့အပြင် “ကတ်ထူပြား (ခွက်များအတွက်သုံးသည့် စက္ကူ) လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းရန်အတွက် ရုရှားနှင့် ဘရာဇီးနိုင်ငံတို့အထိ အလှမ်းဝေးသော သစ်ပင်များကို ခုတ်လှဲနိုင်ပြီး သစ်ပင်အများစုကို ပြန်လည်အသုံးပြုထားသော စက္ကူဖြင့် ပြုလုပ်ထားခြင်းမရှိသေးကြောင်း Driscoll က ထောက်ပြသည်။"ခွက်သည် ရေရှည်တည်တံ့သောသစ်သားရင်းမြစ်များမှကတ်ထူပြားကိုအသုံးပြုကြောင်းသေချာစေရန် FSC (Forestry Management Mark) ကိုစစ်ဆေးပါ။"
အအေးခံအဖျော်ယမကာများအတွက် အသုံးပြုသော ပလပ်စတစ်ခွက်အများအပြားကိုလည်း ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းအစီအစဉ်မှ လက်မခံပါ။Driscoll က “အများစုသည် လမ်းဘေးပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းအစီအစဉ်များတွင် လက်မခံနိုင်သော polypropylene ဖြင့်ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။”
ကော်ဖီသောက်တဲ့ အလေ့အထကို လုံးဝ စွန့်လွှတ်ဖို့ လိုတယ်လို့ ခံစားရပါသလား။သိပ်မမြန်ဘူး။အချို့သော ကော်ဖီသောက်နည်းများသည် အခြားသူများထက် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ပိုမိုသဟဇာတဖြစ်ကြပါသည်။ဤတွင်၊ Driscoll နှင့် Emery တို့သည် ဖလားရွေးချယ်ခွင့်အားလုံးကို အဆင့်သတ်မှတ်ခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း အနည်းငယ်ထူးဆန်းသောနေရာတစ်ခုတွင် ရှိနေသော်လည်း အကယ်၍ သင်သည် ကော်ဖီဆိုင် (အပြင်ဘက်တွင် ထိုင်ခုံရှိကောင်းရှိနိုင်သည်) တွင်ထိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ကြွေခွက်များမှ သောက်သုံးရန် သက်တောင့်သက်သာခံစားရပါက၊ ၎င်းသည် Emmer ဟူသောစကားအရ ရေရှည်တည်တံ့ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ကော်ဖီဆိုင်မှ ကော်ဖီသောက်ပါ။၎င်းတို့ကို ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် ဆေးကြောနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် လက်ဆေးရမည့်အရာများထက် စွမ်းအင်နည်း (နှင့် ဆပ်ပြာ) နည်းပါးသည် (ဥပမာ ခရီးသွားမျက်မှန်ကဲ့သို့)။
"ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲရေးသည် မတူညီသော အရာများစွာကို အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုနိုင်သော်လည်း မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ ၎င်းကို တစ်ကြိမ်သုံး၍ စွန့်ပစ်ခြင်းကို မဆိုလိုပါ။"
သင့်ကိုယ်ပိုင် ခရီးသွားခွက် (အောက်ပုံတွင်ပြထားသည့် Copco ခွက်) ယူလာပါက ၎င်းသည် တစ်ခါသုံးခွက်ထက် များစွာသာလွန်သော်လည်း ၎င်းသည် မပြည့်စုံပါ။Emery က “သံမဏိစတီးလ်လိုမျိုး ပစ္စည်းတွေကို ဖန်တီးတာ ဒါမှမဟုတ် ပိုဆိုးတာက ပလတ်စတစ် ဖယ်ထုတ်တဲ့ခွက်တွေက သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ပလတ်စတစ် ခရီးဆောင် မတ်ခွက်တွေက လေးလံတဲ့အတွက် အထဲမှာ ပလတ်စတစ်တွေ အများကြီးပါနေတယ်”
သို့သော် သင်မကြာခဏ ၎င်းကိုအသုံးပြုပါက ခရီးသွားရန်အတွက် ယူသွားသွားခွက်တစ်ခုသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။"ခရီးသွားခွက် 50, 100, သို့မဟုတ် 200 ကြိမ်အသုံးပြုပါက၊ ပတ်ဝန်းကျင်ကုန်ကျစရိတ်ကိုအလွန်လျှော့ချလိမ့်မည်" ဟု Emery မှပြောကြားခဲ့သည်။
ပလတ်စတစ်အဖုံးကို ကျော်သွားခြင်းဖြင့် သင်သည် ပလတ်စတစ်ကို လျှော့သုံးပါမည် (သင်၏အရက်သည် ပိုအေးလာသော်လည်း)။“[ခွက်] တွင် ဇီဝပြိုကွဲပျက်စီးနိုင်သော အပင်အလွှာပါရှိလျှင် ၎င်းကို B အဖြစ် အဆင့်မြှင့်တင်သည်” ဟု Driscoll က ထောက်ပြသည်။
အဖုံးမှာ ပလပ်စတစ်အပိုထည့်ထားသောကြောင့် အဖုံးမပါသော စက္ကူခွက်ထက် ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် ပိုဆိုးသည်။
ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ အကယ်၍ သင်သည် ပလပ်စတစ်ခွက်ဖြင့် အေးခဲသောကော်ဖီကို ဝယ်ယူပါက အနိုင်ရရန် နည်းလမ်းအနည်းငယ်ရှိပါသည်။“ရေခဲအဖျော်ယမကာတွေမှာသုံးတဲ့ ပလတ်စတစ်ခွက်တွေက ပြဿနာရှိပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် ပြန်လည်အသုံးပြုတဲ့အစီအစဉ်တွေမှာ လက်မခံပါဘူး” ဟု Driscoll က ပြောကြားခဲ့သည်။
စက္ကူကောက်ရိုးများသည် ပလတ်စတစ်ကောက်ရိုးများထက် ပိုကောင်းသော်လည်း (ကျွန်ုပ်တို့သုံးသော ပလတ်စတစ်နည်းလေ၊ ပိုကောင်းသည်)၊ ကော်ဖီဖြင့် ဖုံးအုပ်လိုက်သည်နှင့် ၎င်းတို့ကို ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်တော့မည်မဟုတ်ကြောင်း Emery က ထောက်ပြသည်။
ပတ်ဝန်းကျင်နဲ့ အဆင်မပြေနိုင်တဲ့ ခွက်တွေကို ရွေးချယ်ရင်း ကာဗွန်ခြေရာကို လျှော့ချချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ရေရှည်တည်တံ့တဲ့ ကော်ဖီဖျော်ရည်တွေကို ရွေးချယ်ဖို့ ကြိုးစားနိုင်တယ်လို့ Emery က ထောက်ပြပါတယ်။
“တကယ်သောက်တဲ့ အဖျော်ယမကာက ကော်ဖီခွက်ထက် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ပိုအကျိုးသက်ရောက်ပါတယ်” ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။"ဒါကြောင့် ဖယ်ထုတ်တဲ့ ခွက်ရဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ချေဖျက်ချင်ရင်၊ ပတ်ဝန်းကျင်နဲ့ သဟဇာတဖြစ်တဲ့ အဖျော်ယမကာတွေကို ပိုဝယ်ပါ။"
နည်းတစ်နည်းမှာ ကာဗွန်ခြေရာကို သေးငယ်သောကြောင့် နို့အစား အပင်နို့ကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။ဒါမှမဟုတ် ပိုကောင်းတာက ကော်ဖီအနက်ရောင်ကို သောက်ပါ။“နို့က သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို အဆိုးဆုံးဖြစ်ပြီး၊ ကော်ဖီက နောက်ကလိုက်၊ ခွက်တွေ။ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် အကောင်းဆုံးအဖျော်ယမကာကို ရွေးချယ်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ အမေရိကန်ကော်ဖီ ဒါမှမဟုတ် black ကော်ဖီတစ်ခွက်ကို မှာယူလိုက်ပါ” ဟု Emery က ပြောကြားခဲ့သည်။
ကော်ဖီဖျော်ရည်ကို ပိုမိုရေရှည်တည်တံ့အောင် မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကို အတိအကျသိလာသောအခါတွင်၊ သင့်ဘဏ်အကောင့်ကို ပျက်စီးစေမည်ကို စိုးရိမ်သဖြင့် ပြန်သွားနိုင်သည်။
HuffPost သည် ဤစာမျက်နှာရှိ လင့်ခ်များမှတစ်ဆင့် ဝယ်ယူမှုများမှ မျှဝေမှုများကို လက်ခံရရှိနိုင်ပါသည်။ပစ္စည်းတစ်ခုစီကို HuffPost စျေးဝယ်အဖွဲ့မှ သီးခြားရွေးချယ်ထားသည်။ဈေးနှုန်းများနှင့် ရရှိနိုင်မှု အပြောင်းအလဲ ရှိနိုင်ပါသည်။